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蜂胶知识
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      蜂胶(Propolis)是植物遗传物质与蜜蜂内分泌物等混合一起的复杂化合物,是一种极珍贵、极有效有保健和医疗作用的蜂产品。蜂胶是蜜蜂赖以生存、繁衍和发展的物质基础。各国科学家经过研究证实,蜂胶对病毒、病菌、霉菌有较强的抑制、杀灭作用,对正常细胞没有毒副作用。蜂胶是免疫因子的激活剂,它含有的黄酮类化合物和多种活性成分,能显著提高人体的免疫力,对糖尿病、癌症、高血脂、白血病等多种顽症有较好预防和治疗效果。 

      蜂胶不仅有显著的药用价值,而且也是一种天然的高级营养品,经常服用蜂胶制品,能有效调节人体内分泌系统,分解体内毒家,增强体质,并可净化血液,促进血液循环,营养肌肤,延缓衰老。 

而关于蜂胶产品我们很多老百姓还不是太了解,那么蜂胶到底应该如何认识呢?

      一、蜂胶不是抗生素,而是天然营养保健食品。蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽、花蕾、创伤处采集的树脂类物质,经蜜蜂注入其腺体分泌物,反复加工转化而成的胶状物质。是蜜蜂以人力不可及的方式,使多种有效成份与活性物质有机融合而成的一种珍贵的蜜蜂产品,是天然营养保健食品。

      而抗生素则是微生物(细菌、真菌、放线菌等)所产生的化学物质。工业化生产的各种抗生素,不管是定向发酵法,还是半合成或合成技术,其本质还是微生物产生的化学物质。
由于蜂胶中含有多种天然的物质,具有抗病原微生物(细菌、真菌、病毒、病原虫)作用,所以有的人就把蜂胶说成是抗生素,这是不科学的,从科学角度讲:蜂胶不是抗生素,更不是什么“典型的天然抗生素”。

      二、符合保健食品生产条件的蜂胶生产企业,均能达到国家制定的铅含量标准要求。铅含量问题不是蜂胶特有的,所有的食品、药品、化妆品等都有铅含量问题,国家有关部门早就制定了相关产品的铅含量标准,超标产品就判定为不合格。

      蜂胶的铅含量超标问题,主要表现在原料上,所以我们才说原料蜂胶不能直接食用。蜂胶中铅分离技术是一项食品加工基础技术,符合保健食品生产条件的企业,在蜂胶技术人员指导下都能解决。卫生部、国家食品药品监督管理局批准的蜂胶保健食品,都通过指定权威机构严格的安全毒理性评价和保健功效评价,食用是安全的,也是有效的。

      三、蜂胶保健效果明显,食用蜂胶不应间断。卫生部2002年3月5日卫法监发[2002]51号文件公布:蜂胶是可用于保健食品的物品。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品,具有免疫调节、改善睡眠、调节血脂、调节血糖、改善胃肠道功能、抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。

蜂胶中含有二十余类、三百多种天然成份,蜂胶的主要功效成份是黄酮类、萜烯类等天然化合物。蜂胶保健食品,作为饮食黄酮类、萜烯类等化合物的不足的有益补充,调节机体生理功能,发挥保健功效。

蜂胶保健食品温和有效、性平无毒,四季皆宜,可以放心食用。大量实践证明:常食蜂胶保健食品,有益于人体健康。需要注意的是,过敏体质者慎用。

      四、值得注意的问题

      值得注意的是,目前蜂胶产品市场也确存在一些问题。集中表现在产品质量良莠不齐,大部分企业的蜂胶产品是好的,也确有质量差的产品,甚至有假冒伪劣的产品,如果这样的产品给消费者带来损害,那则是个别企业之过,而非蜂胶产品之过。有的企业出于自身利益,进行夸大或错误宣传和进行不正当竞争,误导消费者,都是蜂胶行业的害群之马,都会给蜂胶市场造成混乱和危害。

蜂胶用处也是非常的广泛:

  1. 抗高血脂、缓解高血压

蜂胶可改善血管的弹性和渗透性,舒张血管,清除血管内积存物,净化血液,降低血液粘稠度。可预防高血脂和动脉粥样硬化,而且还能有效的降低甘油三脂含量,减少血小板凝聚,起到缓解和双向调节血压的作用。 

2、对糖尿病的预防

糖尿病并不可怕,可怕的是糖尿病引起的并发症。据统计,引起糖尿病致死、致残的主要原因是病菌感染和心脑血管疾病。而蜂胶不仅具有良好的杀菌消炎、抗氧化、净化血液、强化免疫的作用,同时还具有明显的降血脂、降血糖、软化血管等作用,因此,蜂胶对糖尿病患者有着非常重要的意义。

3、护肝作用

具有广谱抗菌作用的蜂胶,不仅能抑制杀灭肝炎病毒,而且能够强化机体免疫功能,使乙肝转阴。另外,蜂胶中的黄酮类等物质对肝有很强的保护作用,可分解肝的毒素,减轻肝中毒,促进肝细胞的恢复。同时,蜂胶有明显的解毒清热功能,是血管垃圾的清道夫。

4、蜂胶的神奇作用

蜂胶又是口腔的清道夫,牙疼、咽喉痛克星,可立杆见影,一试见效。

5、有助治疗肠胃病

最新研究发现:肠胃病特别是肠胃溃疡主要是由抗幽门螺旋杆菌引起的。而蜂胶中的松属素、柯因对抗幽门螺旋杆菌有很强的杀灭作用,长期服用,可使胃部疼痛逐渐消失,溃疡愈合。

6、护肤美容

皮肤与内脏功能有密切关系,皮肤微循环障碍、营养不良、体内毒素、便秘等,都会敏感地反映到皮肤上,使皮肤变粗糙,出现褐斑、粉刺、表现苍老,而服用蜂胶,不仅可以排除毒素、净化血液、改善微循环,还能阻止脂质过氧化,减少色素沉淀,可使毒素、粉刺、褐斑在不知不觉中消失。

7、防治肿瘤

蜂胶对肿瘤细胞有特定的杀伤力,可以增强正常的细胞膜活性,分解癌细胞周围的纤维蛋白,防止细胞癌变或癌细胞转移。另外,蜂胶提取物能够刺激免疫机能和丙种球蛋白活性,增强抗体生成量,增强巨噬细胞转移。从而提高机体的抵抗力,减少癌症的发生。

      蜂胶是蜜蜂从胶源植物的新生芽条和愈伤组织处采集的分泌物,加入腺休的分泌物及花粉等混合而成的胶粘状物质。蜂胶中含有三百多种不同的化合物,具有很强的抗菌、抗氧化和防腐作用;具有很强的生理和药理功能,既可外用,也可内服。外用可以疗烧伤、烫伤和止血、止痛,对多种皮肤病有辅助治疗功能。内服对高血脂、高胆固醇、高血液粘稠度有明显的调节作用,能预防动脉血管内胶原纤维的增加和肝内胆固醇的堆积,对动脉粥样硬化、血栓形成有防治功效,被誉为“血液的清道夫”;蜂胶对于胃肠系统的炎症和溃疡有很好的预防和辅助治疗作用;患有胰岛素依赖性糖尿病者,服用蜂胶及其制剂,可以改善病情,并防止并发症的发展,从而改善患者的生活质量;对于胃癌、肝癌、食道癌等疾病,蜂胶具有一定的辅助治疗作用;长期服用蜂胶能明显地提高机体的免疫调节能力。但蜂胶是一种外源性的物质,对少数有过敏体质的人,要慎用,或在医生的指导下使用。 

      那么如何选择蜂胶产品呢?

      蜂胶本身无毒,但在蜂胶的生产过程中有很多的污染机会,重金属,尤其是铅含量过高,随便处理服用,会有很大的危险。由于蜂胶的提取工艺非常复杂,方法不当则会产生两种可能:一是原胶中的杂质包括一些重金属有害成分不能去除;二是在去掉杂质和有害成分的同时,无法保留蜂胶中的20大类近300多种有效成分,因而效果大打折扣。中国农业科学院专家提醒消费者,选购和服用蜂胶产品一要看有无国家卫生部的保健食品批准文号。正规产品通过专家论证,严格检验,功效确切,质量可靠。二要认清卫生部批准的具体功能,宣称包治百病的多是夸大宣传。


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